Sancti Spíritus, 19 mar (ACN) Cuando Ramón Guerra Calero supo que a su ajetreo en la Empresa Laboratorios Biofarmacéuticos (Labiofam) de Sancti Spíritus se le sumaría la producción de carbón, sonrió con dudas; sin embargo, a partir de la compleja situación energética que vive Cuba, la iniciativa forma parte de los empeños por garantizar la cocción de los alimentos en los hogares y en el propio comedor de la entidad.
En los más de 60 años de vida que tengo nunca había puesto un trozo de leña sobre un horno, pero me picó la curiosidad y motivado por el ambiente de laboriosidad del colectivo, aquí estamos, exclamó a la Agencia Cubana de Noticias este chofer al tiempo que señaló a sus compañeros que machete, mocha, hacha y una pequeña motosierra en mano, ponen en jaque al marabuzal.
Dado el impacto del cerco petrolero impuesto por el gobierno de Estados Unidos a la isla, dialogamos con los trabajadores y decidimos, ante la imposibilidad de mantener de manera estable algunas líneas de producción, irnos al autoconsumo y aprovechar el marabú de un área sin explotar y hacer carbón, apuntó Rosaida Pérez López, directora de Labiofam.
Hoy vamos por cinco hornos montados, suman alrededor de un centenar los sacos recolectados y, a la par, liberamos terrenos que en poco tiempo serán sembrados de viandas y granos, precisó.
Tras un 2025 en el que respondieron a los principales compromisos, sobre todo a los relacionados con los bioproductos para la campaña de frío y de la medicina veterinaria, este año se inició con acentuadas limitaciones materiales.
No obstante, de acuerdo con la directiva, Labiofam Sancti Spíritus da continuidad a sus programas en la medida en que la disponibilidad de recursos energéticos y materias primas lo permiten.
Pero ante el panorama, especialistas, técnicos y obreros avivaron un segundo frente de trabajo, por la zona del Paso de las Damas, en el municipio de Taguasco, para desempeños agropecuarios importantes.
Las 10 hectáreas que hace alrededor de un año quedaron listas recibieron este refuerzo que nos permiten potenciar la siembra y los acopios de alimentos para el comedor, los trabajadores y ventas en ferias, resaltó Ariel López Bello, responsable del área de autoconsumo.
Desde aquí hemos garantizado arroz, malanga, maíz tierno y seco, yuca que aún está en cosecha, y pronto tendremos plátano, agregó, además del frijol recolectado con destino a semilla para crecer en este cultivo.
Ya son los obreros de la empresa quienes preguntan sistemáticamente qué hace falta hacer en el autoconsumo, y ello demuestra el sentido de pertenencia y la importancia de la estrategia de la entidad, refirió.
Ante la posibilidad real de sumar trabajadores interruptos colegiamos como alternativa las tareas en los frentes del autoabastecimiento alimentario, pues el difícil acceso a los suministros, con un costo elevado hoy, laceró totalmente los servicios del comedor obrero, acotó Rosaida Pérez López.
Nunca es tarde para asumir todas las alternativas posibles, y si de algo estamos convencidos, sobre todo dados estos resultados, es de la importancia de la unidad para solucionar los problemas que preocupan y afectan al colectivo y, a su vez, aportar a la sociedad, significó.
Las jornadas preñadas de lluvia del actual mes de marzo son, quizás, la antesala de una primavera que todos desean que sea fértil; mientras, Ariel Bello, Manuel, Aliuska y otros integrantes de Labiofam saben que con el primer oreo las tierras deben alistarse para multiplicar las plantaciones.
Bien cerca de ellos el ingeniero forestal José Luis Pérez, con el concurso de otros obreros, cortan, reúnen el marabú y preparan la improvisada carbonera para seguir respondiendo a las necesidades de hombres y mujeres que, sin dejar a un lado la ciencia, apelan al trabajo como la mejor alternativa.
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