Insta Minsap a proteger alimentos y agua por huracán Melissa

Melissa

Compartir

ACN - Cuba
ACN | Foto: ACN
71
29 Octubre 2025

La Habana, 29 oct (ACN)  Carilda Peña García, viceministra del Ministerio de Salud Pública (Minsap), llamó a la población a reforzar las medidas de higiene y conservación de alimentos y agua potable, ante el impacto del huracán Melissa al oriente del país, precisó la pagina web del organismo.

La funcionaria advirtió que las intensas lluvias podrían afectar la calidad del agua en varias regiones, incluso en el occidente del país, lo que incrementa el riesgo de enfermedades transmitidas por el consumo de líquidos contaminados.

Entre las medidas indispensables destacó hervir y clorar el agua siempre que sea posible, conservarla en recipientes tapados y aplicar hipoclorito de sodio para garantizar su potabilidad.

Indicó que los alimentos deben cocinarse a más de 70 grados Celsius, mantenerse cubiertos y desecharse aquellos que presenten cambios de olor, color o sabor, o se sospeche que hayan estado expuestos a contaminación.

La viceministra subrayó la importancia de la higiene personal y colectiva, así como del saneamiento de azoteas, patios y solares, acciones que contribuyen a eliminar criaderos de mosquitos y a reducir riesgos sanitarios adicionales.

Recordó que los apagones prolongados y las evacuaciones urgentes pueden afectar la conservación y transporte de alimentos, por lo que insistió en la necesidad de extremar precauciones en los hogares y comunidades.

El Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos ejecuta acciones para asegurar el abasto de agua segura, mientras las autoridades sanitarias reiteran la urgencia de acudir de inmediato al médico ante síntomas como fiebre, diarrea o erupciones cutáneas.

La preparación comunitaria y la responsabilidad individual resultan señaladas como factores esenciales para enfrentar el fenómeno meteorológico con disciplina sanitaria y compromiso social.