Santa Clara, 11 feb (ACN) La Empresa Provincial Productora de Alimentos (EPPA) y el Grupo Empresarial de Comercio en Villa Clara implementan un paquete de medidas emergentes para garantizar la vitalidad de la producción de comida, priorizando el pan de la canasta familiar normada para niños y adultos mayores, en un escenario de recrudecimiento extremo del bloqueo estadounidense que busca asfixiar a Cuba mediante la privación de combustible.
Para María Caridad Pérez Aldaba, ama de casa del reparto Escambray en Santa Clara, la certeza de que sus padres de 78 y 82 años recibirán su pan diario es un alivio en medio de la angustia: "A uno le duele el alma cuando ve las colas y no sabe si alcanzará, pero saber que hay una medida que protege primero a los abuelos y a los niños es como un abrazo en medio de tanto frío".
El bloqueo de Trump no es política, es maldad pura, porque ataca lo más sagrado, la comida de los que ya no pueden pelear, declaró a la Agencia Cubana de Noticias.
Odel Dueñas Ruiz, director de la EPPA, notificó a la prensa que, ante la inestabilidad del servicio eléctrico y la escasez de materia prima, se decidió concentrar los recursos para garantizar la producción diaria del pan destinado a la canasta familiar normada de los niños de cero a 13 años y los adultos mayores de 65 años en los 13 municipios de la provincia.
Precisó que esta opción, aplicada en otras ocasiones similares, se sostiene mediante el empleo de hornos que no demandan electricidad para su funcionamiento, lo que ha permitido sortear los prolongados apagones.
Los gobiernos municipales apoyan la distribución y comercialización de este producto en todas las comunidades, inclusive con medios alternativos de transportación, explicó.
Sobre el pan de la cadena que se comercializa liberado, aclaró que cada municipio regulará la venta según sus características, con la posibilidad de trasladar la comercialización hacia comunidades vulnerables; en Santa Clara, como medida para garantizar equidad, se ha limitado la venta a dos panes por núcleo familiar.
La EPPA, subordinada al Consejo de la Administración Provincial, mantiene una fuerza laboral de más de dos mil 500 trabajadores distribuidos en 235 centros; en el actual contexto, la empresa ha extendido sus horarios de venta mientras queden personas por comprar en los establecimientos.
Asimismo, la entidad está inmersa en la producción de alimentos en huertos y parcelas, tanto para el autoconsumo como para beneficiar directamente a la población, constató Dueñas Ruiz.
Digna Morales Molina, directora del Grupo Empresarial de Comercio en Villa Clara, informó que se está trabajando para expender alimentos producidos en la provincia a precios diferenciados, y que, para garantizar la distribución de los productos que vayan llegando, se emplearán medios de transporte alternativos.
Respecto a las donaciones internacionales, aclaró que Villa Clara no está contemplada entre las provincias que se beneficiarán con el arroz proveniente de China; si bien el año pasado se recibieron y distribuyeron donativos del Programa Mundial de Alimentos para personas vulnerables, en 2026 no se ha entregado nada, pues la frecuencia de llegada es trimestral.
No obstante, subsiste un proyecto canario que envía alimentos para el Sistema de Atención a la Familia, aunque la estabilidad de la distribución se afecta por atrasos en la llegada de los barcos.
El pasado 29 de enero, el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, firmó una orden ejecutiva que declara una "emergencia nacional" respecto a Cuba y faculta a su gobierno para imponer aranceles a los bienes procedentes de aquellos países que vendan o proporcionen petróleo a la isla.
En respuesta, el presidente cubano, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, calificó la medida como un "brutal acto de agresión" y evidenció la "naturaleza fascista, criminal y genocida" de una administración que busca "asfixiar la economía cubana".
La EPPA, fundada en 1978, y el Grupo Empresarial de Comercio, constituido en 2012, han sido durante más de cuatro décadas pilares del abastecimiento alimentario en la región central, demostrando hoy, una vez más, su capacidad de resiliencia histórica frente a la política de guerra económica más prolongada que se haya aplicado contra nación alguna.
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