La Habana, 2 jul (ACN) El Ministerio de la Agricultura (Minag), en coordinación con el Instituto Nacional de Actores Económicos No Estatales y otras entidades del sector agroalimentario, anunció la celebración del primer Encuentro Nacional de Productores y Elaboradores de Alimentos Estatales y de Formas de Gestión No Estatales.
El evento, que tendrá lugar los días 5 y 6 de julio en el recinto Feria Agropecuaria de La Habana, reunirá a más de 200 expositores de todas las provincias del país, incluyendo alrededor de 117 actores económicos no estatales, con el objetivo de promover las buenas prácticas, fortalecer los encadenamientos productivos y comercializar productos a precios preferenciales.
Luis Montero, director de Comunicación Institucional del Minag, señaló que el encuentro busca analizar las potencialidades del desarrollo local en municipios y provincias del país, así como extender experiencias exitosas a todo el país.
El objetivo fundamental es impulsar las buenas prácticas que hoy se están realizando y que dan respuesta a la Ley de Soberanía Alimentaria, además de contribuir a corregir distorsiones y reimpulsar la economía, afirmó Montero.
María Isabel Leyva Mayo, directora de Comercialización del Minag, destacó la amplia representación de productores, cooperativas, unidades empresariales de base y empresas estatales y no estatales con las que contará el evento, entre ellos, productores primarios, minindustrias y empresas mixtas, lo que permitirá mostrar la cadena de valor desde la producción hasta la transformación y comercialización de los alimentos.
Dicho encuentro tendrá una extensión abierta al público, a partir del sábado 5 de julio desde el mediodía, donde podrán recorrer los stands, participar en expoventas de productos alimenticios y presenciar actividades típicas del lugar.
Carlos Manuel Ventura Acosta, director general de la empresa Feria Agropecuaria, aseguró que todo el montaje y la organización están listos para garantizar el éxito del evento, que contará con áreas de gastronomía y espacios para la interacción entre productores, comercializadores y la población.
Anaira Margarita Cabrera Martínez, vicepresidenta primera del Instituto Nacional de Actores Económicos No Estatales, subrayó que el encuentro permitirá mostrar la variedad y estabilidad de la oferta alimentaria nacional, como lácteos, cárnicos, bebidas no alcohólicas y alimentos para consumo animal.
Los productos que se comercialicen tendrán precios preferenciales, basados en fichas de costos y con márgenes de utilidad mínimos, para beneficiar a la población, puntualizó la directiva.
El encuentro no solo será un espacio de comercialización, sino también de intercambio de experiencias y promoción de alianzas entre los sectores involucrados, fomentando la innovación y la integración de la cadena productiva, pues representa un paso importante en la búsqueda de soluciones para incrementar la producción de alimentos y avanzar hacia la soberanía alimentaria en Cuba.
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