Cienfuegos, 22 may (ACN) La Crema Bombón con maní, un producto de la Empresa Lácteos Escambray en Cienfuegos, se convirtió en gran atractivo en la Feria Internacional Exposur 2025, luego de su presentación como una opción para desayunos, meriendas y complementos de postres.
Para contrarrestar las carencias de productos fundamentales como la leche vacuna, los trabajadores de la Unidad Empresarial de Base (UEB) Pasteurizadora, perteneciente a la entidad Láctea, emplearon en la elaboración de este producto la leche en polvo, de soya, cocoa, y maicena.
Indira María García Herrera, tecnóloga de esa UEB, explicó a la Agencia Cubana de Noticias sobre este producto que tiene varias posibilidades porque se puede consumir solo, o acompañado de galletas, en batidos, o untable para pan.
Resaltó el alto valor nutritivo de la propuesta porque contiene grasa y cocoa.
Dijo que esa crema, en su etapa de prueba, alcanzó una muy buena aceptación entre los pobladores del municipio de Cumanayagua.
Además de esta propuesta la entidad trajo a la cita comercial una gama de surtidos elaborados a partir de variaciones en las formulas originales, de las cuales logran productos similares a los anteriores y mantienen la calidad.
estas ofertas se encuentran renglones emblemáticos como los quesos Atlántico, Pasta hilada Cumanayagua, crema de queso, helados como la marca Guanaroca, otro en producción cooperada con una mipyme de la Habana, además de yogur de cuatro sabores, estos últimos en formatos de cinco litros.
Dani José González Cuellar, director de producción y comercialización en la entidad, expuso que en la actualidad buscan suministradores de materias primas, para producir en función de obtener divisas, con las cuales lograr un proceso inversionista, desarrollar la industria y sustentar su nivel productivo.
Aseguró que gracias al movimiento de los innovadores la empresa se mantiene activa, aunque sin alcanzar los niveles de procesamiento y elaboración necesarios.
🌟 ¡Cienfuegos se viste de feria! 🌟
— Empresa de Productos Lácteos Escambray (@lacteoescambray) May 21, 2025
🇨🇺 la ll Feria Internacional de Negocios ExpoSur 2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣.
El @lacteoescambray presente en el 🏨Hotel Pasacaballo, sede del encuentro. #ComprometidosConElDesarrollo #AgroalimPorCuba#ExpoSur2025 #CienfuegosPorMásVictorias pic.twitter.com/KtdtVY2t8R