La Habana, 3 nov (ACN) El Museo del Ron Havana Club, ubicado en Avenida del Puerto, número 262, esquina a Sol, La Habana Vieja, desarrollará los días 10 y 12 de noviembre la tercera edición del programa especial El alma del Ron, propuesta de acercamiento a la historia, los procesos de elaboración y los valores patrimoniales del famoso espirituoso cubano.
La iniciativa, que tuvo una favorable acogida en sus dos primeras ediciones realizadas en octubre pasado, estará estructurada en dos sesiones de dos horas cada una, dirigidas a quienes deseen profundizar en los orígenes y particularidades de esta bebida emblemática de la identidad nacional.
El programa abordará la relación de la caña de azúcar con el surgimiento del ron cubano y su evolución tecnológica mediante demostraciones con melaza, aguardiente fresco y añejado, así como bases de ron, para comprender las transformaciones que tienen lugar durante el proceso de añejamiento.
Asimismo, se reconocerá el papel de los Maestros del Ron Cubano y el valor patrimonial de sus conocimientos, transmitidos a través de generaciones y fundamentales para la preservación de la tradición ronera de la Isla.
La experiencia incluirá degustaciones comentadas de rones de alta gama de la marca Havana Club, e intercambio directo con especialistas en espacios reservados, como parte de una propuesta que combina conocimientos, apreciación sensorial y cultura.
El costo del programa es de tres mil CUP, y las reservas pueden realizarse mediante el teléfono 52858630.
Con esta nueva edición se corresponde al interés manifestado por quienes participaron en las anteriores convocatorias, y por otras personas interesadas en conocer con mayor profundidad la historia y la cultura del ron cubano.
Asimismo, el Museo del Ron Havana Club, ubicado en una edificación colonial del siglo XVIII en La Habana Vieja, mantiene su misión de ser un espacio dedicado a divulgar los orígenes y la evolución de la tradición ronera cubana, gracias a los recorridos por sus estancias que permiten conocer de manera didáctica las diferentes fases de elaboración de la bebida, desde la materia prima hasta el producto final, mediante exposiciones y representaciones de los procesos productivos.
Inaugurado el 31 de marzo de 2000, la institución se integra a las iniciativas de promoción y difusión de la cultura del ron cubano, con una experiencia que vincula historia, tecnología, patrimonio y apreciación sensorial.
Junto a todo ello, el saber de los Maestros del Ron Cubano, reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2022, aporta una dimensión patrimonial a este tipo de actividades, que contribuyen a la transmisión de conocimientos sobre una tradición estrechamente vinculada a la cultura nacional.
Con ese propósito, también se desarrolla cada viernes las Tardes de Ron y Tradición, desde las 3:00 p.m. con música en vivo, competencias de coctelería con base Havana Club, sorteos en vivo y otras sorpresas.
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