Santa Clara, 19 feb (ACN) Con un volumen de producción diaria de cuatro toneladas de alimentos elaborados, el complejo productivo donde confluyen el proyecto de desarrollo local y mediana empresa Infantes Agrotecnológica junto a la minindustria Cubanacán, impacta de manera directa en el abastecimiento de la comunidad del consejo popular Manajanabo y otras instituciones prioritarias de la capital villaclareña.
Eriet Infante Ortiz, líder de esta iniciativa asociada a la Cooperativa de Créditos y Servicios Ramón Pando Ferrer, declaró a la Agencia Cubana de Noticias que el sistema de comercialización directa, sin intermediarios, permite que los precios lleguen más asequibles a la población.
A pesar del complejo escenario económico, aseguró que la finca de 72 hectáreas, junto a otras 65 en la zona del Yabú, y la planta procesadora no han detenido su ritmo.
Más de 30 conformados integran el catálogo de la minindustria, entre ellos condimentos integrales, pasta de ajo, vinagre, vino seco elaborado a partir de caña sembrada en las propias áreas, mermeladas y embutidos, detalló.
Por otra parte, agregó que la cocada, producto líder, ha logrado ocho exportaciones hacia Islas Caimán mediante la empresa Agrinpex Caribe, y se posiciona como un rubro con potencial fuera del país.
Cinco mercados agropecuarios de Santa Clara se benefician de estas producciones, junto a la Universidad Central Marta Abreu de Las Villas, la Universidad de Ciencias Médicas, la red hospitalaria del territorio, la Escuela de Instructores de Arte y la empresa Acopio para el consumo social, mientras que las familias del consejo popular acceden directamente a través de un punto de venta enclavado en las propias instalaciones, comentó.
El compromiso con los sectores más vulnerables se materializa en las entregas sistemáticas al Sistema de Atención a las Familias, un centro de atención social y un hogar materno, asegurando que el esfuerzo productivo llegue también a quienes más lo necesitan.
Mariela Veitía Veitía, presidenta del consejo popular Manajanabo, reconoció el respaldo de esta iniciativa para la atención a personas en situación de vulnerabilidad entre los cuatro mil 878 habitantes de la localidad, que la consolidan como un pilar del bienestar comunitario.
En reciente visita a la instalación Susely Morfa González, primera secretaria del Partido Comunista de Cuba en Villa Clara convocó a la creación de nexos entre productores, y la extensión de experiencias positivas como esta a otros campesinos emergentes.
Asimismo, Milaxy Yanet Sánchez Armas, la gobernadora, insistió en que los resultados del campo deben concretarse en la mesa de los villaclareños, fundamentalmente en tiempos en que el autoabastecimiento municipal, más que aspiración, resulta necesidad.
La sostenibilidad del proyecto descansa sobre una fuerza laboral de aproximadamente 149 trabajadores, con un salario promedio de 700 pesos diarios y otras atenciones, lo que dinamiza la economía de esta zona periférica de la capital provincial y demuestra que la gestión local, la innovación y el compromiso social pueden articularse en beneficio colectivo.
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