Cienfuegos, 8 ene (ACN) El central Ciudad Caracas, del municipio de Santa Isabel de las Lajas, realizó hoy el acto oficial de comienzo de la zafra azucarera 2025-2026 en la provincia de Cienfuegos.
Armando Carranza Valladares, primer secretario del Partido en el territorio cienfueguero, presidió la lectura del compromiso de los trabajadores de esa industria, y fueron reconocidos mecánicos, soldadores y electricistas, entre otros obreros, que destacaron en la reparación como paso previo a la arrancada.
Nelson Méndez Martínez, director de esa industria, explicó que en esta contienda molerán 236 mil 500 toneladas (t) de caña, con apoyo de las empresas azucareras Efraín Alfonso, Washington y Cinco de Septiembre.
“Nos proponemos alcanzar más de ocho en rendimiento industrial, y una producción de azúcar de 16 mil 550 toneladas, además produciremos 10 mil 499 t de miel B, en casi 100 días de zafra”.
Méndez Martínez recalcó la necesidad de realizar un esfuerzo mayor en esta etapa para cumplir el plan de azúcar, con calidad, y acometer todas las actividades de la recuperación cañera y la producción de alimento.
En entrevista con la prensa, el director del central se refirió a la preparación y alistamiento de las tierras para enfrentar el plan de siembra de la campaña venidera.
“Ahora estamos sembrando entre enero y abril alrededor de 70 hectáreas, bajo el riego emergente con enrolladores”.
Resaltó el esfuerzo del colectivo para alistar el coloso en medio de las carencias de energía, piezas de repuesto, y las enfermedades provocadas por el virus, sufridas por el 90 por ciento de los trabajadores.
Orlando Valero, jefe de mantenimiento en el central, agregó que en el “Ciudad Caracas” -durante las reparaciones- montaron un pre evaporador y un condensador, con los cuales pueden mejorar la eficiencia en el uso del agua, un recurso cuya carencia, debido a la baja disponibilidad en las fuentes de abasto, afectó al proceso industrial en la pasada contienda.