La Habana, 23 may (ACN) Isla Grande es el nuevo ron que presentarán hoy en la IV edición de la Feria Internacional de Alimentos, Bebidas y Envases que tiene lugar en Pabexpo, en esta capital, y resalta los saberes de los maestros roneros cubanos.
Karla Castillo Rodriguez, directora de mercadotecnia y desarrollo, de la Corporación Cuba Ron SA, dijo en declaraciones exclusivas a la ACN que el nuevo ron representa a todas las regiones del país, y aunque llega de la mano de Cesar Martin, los nueve maestros estuvieron involucrados en su elaboración.
Del aguardiente de la caña de azúcar salen los aromas del ron cubano, y este no es diferente, es reflejo de la cultura viva, en constante desarrollo, pero siempre en defensa de la tradición que acumula más de 160 años, comentó.
La Corporación Cuba Ron SA dedica en esta oportunidad su stand en la Feria al movimiento de maestros roneros, fundado en el año 2001, cuyo saber hacer quedó inscripto como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, en noviembre de 2022.
Juan Carlos García, Primer Maestro ronero, destacó este miércoles cómo el movimiento salvaguarda la tradición, traslada el conocimiento a las nuevas generaciones, bajo el respeto por la herencia cultural que pertenece a la nación cubana.
Cuba Ron SA se abre al mundo y posiciona sus productos, aunque sigue siendo Europa su principal mercado, en este evento colabora con otras entidades en el maridaje, presenta a Isla Grande, como novedad y rinde homenaje a una cultura ancestral en la nación.
