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Programas de autoabastecimiento municipal priorizados por centro villaclareño

 

Santo Domingo, Villa Clara, 3 jul (ACN) Proveedor de la base científico-técnica a las principales cadenas productivas en la Isla, en lo que a raíces, rizomas, tubérculos, plátanos y bananos se refiere el Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT) respalda desde el territorio villaclareño los programas de autoabastecimiento municipal, dado su protagonismo en el logro de la soberanía alimentaria.

En declaraciones a la Agencia Cubana de Noticias, Sergio Rodríguez Morales, director del centro, único de su tipo en la Mayor de las Antillas, expresó que institucionalmente cuentan con la estrategia de los ecológicos zonales, especie de experimentos que se hacen a lo largo del país para saber qué variedades se adaptan mejor a cada región.

Montamos, por ejemplo, distintos tipos de malanga, digamos en el Valle del Yabú, en Santa Clara y entonces corroboramos allí con los productores la variedad que mejor se comporta; lo hacemos lo mismo con un campesino usufructuario que con una Unidad Básica de Producción Cooperativa, porque para nosotros el escenario no es solo el estatal, sino que aprovechamos todas las fortalezas y diversidad de actores, comentó.

El criterio de los campesinos es filosofía aplicada a todos los cultivos que fomenta el INIVIT –agregó Rodríguez Morales- aun cuando ayudamos en la introducción de nuevos cultivares y lo hacemos mediante el convencimiento, con capacitaciones, con la muestra de los beneficios en la práctica, porque la problemática actual de la agricultura transita por su diversificación.

Precisamente esa multiplicidad de cultivos que son necesarios hay que verla como algo territorial, que llegue hasta los Consejos Populares y es el reto cambiar la mentalidad de consumidores a la de productores, de ahí la importancia que reviste el movimiento de los patios y parcelas familiares a los cuales igualmente apoyamos, enfatizó el también premio Honoris Causa en Ciencias Agrícolas por la universidad villaclareña.

Según Yunier Rodríguez García, director del área de Fitomejoramiento, el banco de germoplasma del INIVIT cuenta con accesiones de boniato (695); de yuca (572); de malanga Colocasia (300); de malanga Xanthosoma (200); plátano (357); ñame (125); además de hortalizas y frutales.

Ubicado en la antigua finca Las Carolinas, a 35 kilómetros de Santa Clara y a 250 de La Habana, el centro abre sus puertas para la venta directa a entidades estatales, productores, y ahora se inserta en el comercio electrónico a través de su tienda virtual AgroSemillas INIVIT disponible en la dirección www.inivit.cu/comercio.

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