All for Joomla The Word of Web Design

Prevén ampliación de producción de aceites vegetales en territorio villaclareño (+Fotos)

2005-aceite-vegetal1.jpg

Encrucijada, Villa Clara, 20 may (ACN) La Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) Gregorio Pedroso, del municipio villaclareño de Encrucijada, acomete por estos días la siembra del ajonjolí (Sesamum indicum), como parte de un programa que pretende ampliar este cultivo con vistas a la extracción de aceite vegetal.

Escogida como entidad piloto para la producción a mayor escala, la UBPC inicia sus primeras plantaciones, cuyo propósito será la obtención de semillas que completarán unas 13 hectáreas (ha) el próximo año y el resto para la distribución a otras entidades que se sumarán a la iniciativa, comentó a la prensa Lorenzo Rodríguez, jefe de producción de la Gregorio Pedroso.

La siembra del ajonjolí complementa el programa alimentario en la geografía encrucijadense que desde ya incrementa las áreas destinadas a cultivos varios y otras producciones que contribuyan a la sustitución de importaciones como lo es esta grasa vegetal, también llamada de sésamo.

A decir de Rodríguez Pérez, el ajonjolí es una planta viable, pues requiere de bajos volúmenes de agua y fertilizantes, a la vez que es resistente a plagas y enfermedades.

2005-aceite-vegetal2.jpg

Industrialmente se conoce que se extrae, como promedio, 20 kilogramos de aceite por cada quintal de semillas.

En Villa Clara esta no es la única experiencia en el tema de la extracción de aceites vegetales; en colaboración con el Proyecto de Innovación Agropecuaria Local se tienen referencias de pequeñas producciones, por ejemplo, en la Cooperativa de Producción Agropecuaria Sabino Pupo, de Cifuentes, que más allá del ajonjolí ha obtenido aceites de girasol, maní y soya.

Del mismo modo es pionero en esta acción el productor Santiago Cuéllar, de la Cooperativa de Créditos y Servicios Juan González, del municipio Placetas, cuyos rendimientos de aceites comestibles de ajonjolí, maní, soya y girasol son comercializados en un punto de venta en el centro mismo de la llamada Villa de los Laureles.

2005-aceite-vegetal3.jpg

Escribir un comentario

No se admiten ofensas, frases vulgares ni palabras obscenas.
Nos reservamos el derecho de no publicar los comentario que incumplan con las normas de este sitio


Código de seguridad
Refescar