En Cuba la producción de arroz es una tarea priorizada por su importancia para la dieta de la población, y para aumentar los niveles de disponibilidad del grano se ejecutan diversos programas de desarrollo que incluyen la importación y producción nacional de maquinarias.

La producción de arroz, uno de los productos más consumido por los cubanos, estuvo limitada este año por la falta de fertilizantes y la poca disponibilidad de combustible diésel, no obstante, se trabaja por cumplir con un plan ajustado y así contribuir a la demanda del país.

Sin distinguirse como territorio productor de arroz y sí en otros cultivos agrícolas, Holguín se abre hacia ese renglón a partir de las potencialidades evaluadas en los últimos tiempos, de ampliar las cosechas del grano en zonas que cuenten con los niveles de aguas demandados para su extensión.

El principal causante de las afectaciones a la producción de arroz en Cuba es el bloqueo y no la sequía, explicó Lázaro Díaz Rodríguez, director de la División Tecnológica de Arroz, del Grupo Empresarial Agrícola, adscrito al Ministerio de la Agricultura (MINAG).