El sistema de la Agricultura en esta oriental provincia cubana asumió variantes e iniciativas para la producción de alimentos agropecuarios y la entrega directa a la población por los polos y empresas a mercados y placitas de la ciudad cabecera, así como el autoabastecimiento en sus municipios.
La Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar, ante la actual situación de la Covid-19, es capaz de continuar con la producción de alimentos debido a que sus enfoques, tecnologías y organización se basan en los preceptos de la soberanía alimentaria.
La Empresa Azucarera de Villa Clara, como parte del programa de producción de alimentos, sobrecumplió en el primer trimestre del año la entrega de leche, carne vacuna y porcina al encargo estatal y garantiza suministros a más de 60 mil habitantes de la provincia.
Unas cinco mil hectáreas serán rescatadas de la ociosidad e incorporadas a la producción de alimentos, con renglones de cultivos de ciclos cortos y otros de mayor tiempo, en la provincia de Cienfuegos.
La producción de alimentos es básica, sobre todo en Cuba que está económicamente bloqueada, ahora más que nunca hay que cultivar más y más sano, reflexiona Fernando Donis Infante, productor de vanguardia en la provincia de Matanzas.
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