En el nuevo encuentro convocado por el Presidente de la República con científicos y expertos para analizar temas asociados a la soberanía alimentaria y nutricional en Cuba, se evaluaron varias alternativas tecnológicas para potenciar la producción de alimentos destinados a la ganadería bovina.

Independientemente del apoyo que a la capital brindan a diario Artemisa, Mayabeque y otros territorios en las entregas de viandas, hortalizas y granos, para los campesinos, cooperativistas y todo el sistema de la agricultura habanera la producción de alimentos es una tarea de primer orden, junto al combate contra la COVID-19.

Con el cultivo de alevines de tilapia y otras especies acuícolas, los trabajadores de la Empresa Agroforestal de la oriental provincia de Granma responden al llamado de producir alimentos, tarea de máxima prioridad para Cuba.

En Cuba se dieron a conocer hoy un grupo de medidas tomadas por el Ministerio de la Agricultura para fortalecer y respaldar la producción de alimentos en el país, enfocadas, en gran medida en el desarrollo local.

Alrededor de 800 hectáreas de cultivos varios se beneficiarán al finalizar el presente año, luego de culminar el proceso de montaje de siete máquinas de riego eléctricas de pivote central en áreas de la Empresa Agropecuaria y Citrícola Sola (EACS), en el municipio Sierra de Cubitas, provincia de Camagüey.

En consonancia con la Estrategia Económica y Social aprobada por el Gobierno cubano a raíz de la crisis económica mundial generada por la pandemia se implementan un grupo de medidas con el propósito de fomentar la producción de alimentos desde la industria, de gran impacto en la población y que constituye uno de los sectores estratégicos de la política concebida por el país.

La Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP) en Holguín, de conjunto con las familias campesinas, prioriza la práctica agroecológica entre las acciones para la producción de alimentos naturales con el uso de productos orgánicos y sostenibles.

Julio Martínez, jefe del subgrupo de Alimentación del Consejo de Defensa Provincial, expuso en el espacio radiotelevisivo de la Mesa Redonda, las medidas que se aplicarán en el sector del comercio, la gastronomía y la producción de alimentos de La Habana, a partir del retorno de la ciudad a la fase de transmisión autóctona limitada.

La producción de alimentos es una de las tareas fundamentales de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP), con más de 37 mil miembros en este oriental territorio, quienes concentran sus esfuerzos y recursos hacia el incrementos de cultivos de ciclo cortos de cosecha y de mayor demanda en la población.

El uso de bioproductos y la ampliación de las zonas cultivables se cuentan entre las alternativas para la producción de alimentos en la actual campaña de siembras de primavera, afectada principalmente por la falta de combustible y fertilizantes.

Una nueva norma jurídica regulará a partir de este jueves la utilización de los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) en Cuba, técnica que constituye una alternativa para apoyar el incremento de la producción de alimentos y alcanzar la soberanía y seguridad alimentarias.

En correspondencia con la política nacional de producir alimentos para sustituir importaciones durante la tercera fase de recuperación pos-COVID-19, la Empresa Avícola de Villa Clara aumenta el cómputo de gallinas reproductoras y ponedoras con el propósito de generar carne y huevos destinados al consumo social.

La producción de una mayor cantidad de bienes, fundamentalmente de alimentos desde el campo, constituye uno de los elementos claves del pase de Villa Clara a la tercera fase en la etapa de recuperación pos-COVID-19, que se inicia hoy en el territorio, sostuvo Yudí Rodríguez Hernández, presidenta del Consejo de Defensa Provincial.

Con el propósito de contribuir a la soberanía alimentaria del territorio, la Empresa Agropecuaria Valle del Yabú –ubicada al noroeste de la ciudad de Santa Clara– se enfoca en la recuperación de indicadores productivos que, durante más de 50 años, la han distinguido como uno de los mayores polos agrícolas de la provincia.

La producción de alrededor de 80 mil quintales anuales de granos, viandas y hortalizas, ubica a la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) Enrique Campos Caballero, del municipio cabecera, entre las de mejores resultados en la oriental provincia de Guantánamo, con 191 estructuras de ese tipo.

Unas seis mil 500 toneladas de alimentos aportan cada año las 24 minindustrias que funcionan en la provincia de Ciego de Ávila, las cuales se consolidan, por la calidad de sus propuestas, en la preferencia de la población, la rama turística, donde sustituyen importaciones, y en las ventas en fronteras.

Una de las prioridades del gobierno cubano ha sido vincular con mayor fuerza los resultados de la ciencia a la producción de alimento, sin embargo, ello conlleva no solo voluntad, sino que se precisa organización, disponibilidad de recursos e incentivos económicos.

Casi 60 mil universitarios en toda Cuba se encuentran vinculados con las tareas de recuperación pos-COVID-19; la mayoría en trabajos de aporte a la economía, producción de alimentos, donaciones de sangre, sostenibilidad energética y atención a grupos vulnerables, especialmente ancianos.

La agricultura en Cuba busca alternativas para cumplir con la entrega de productos al encargo estatal, sin embargo, debido a las limitantes financieras y la escasez de recursos algunos alimentos básicos para la población presentan hoy dificultades, como es el caso del arroz y la carne de cerdo.

Las medidas higiénicas y el aseguramiento de renglones y actividades priorizadas y básicas definen el accionar de la Industria Alimentaria ante la recuperación de la COVID-19, dijo Manuel Santiago Sobrino Martínez, ministro del sector, en el programa televisivo Mesa Redonda sobre la situación epidemiológica.

La gestión de proyectos vinculados al incremento de la producción de alimentos, la sustitución de importaciones y el desarrollo de rubros exportables, se consolidan en la Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz, de esta ciudad, pese a la incidencia de la COVID-19 en el territorio.

Trabajadores de la minindustria La Julia, una de las siete que pertenecen a la Cooperativa de Crédito y Servicio (CCS) José Martí, de Ciego de Ávila, no detienen la producción de alimentos con destino a la población, a pesar de reducir la cifra del personal debido a la pandemia de la COVID-19.

La empresa pesquera de la provincia de Holguín prioriza la siembra de alevines en las presas del territorio, como parte de los programas para ampliar la captura de peces de agua dulce destinados a las producciones industriales y la venta directa a la población

Unas 161 cooperativas agropecuarias guantanameras, de las 259 organizaciones de base campesinas existentes en la provincia, han donado alimentos de sus producciones a 44 instituciones sociales y asistenciales, paralelo a su habitual aporte de más del 75 por ciento de los renglones agrícolas que consume la población local.

El Centro de Bioplantas, aledaño a la universidad Máximo Gómez, de Ciego de Ávila, marca pautas en la diversificación del cultivo de la piña y otras investigaciones que tributan directamente a la producción de alimentos.

Más de 35 suman los créditos concedidos por el Banco de Crédito y Comercio (Bandec) en la provincia de Matanzas desde abril último hasta hoy, para favorecer la producción de alimentos, oportunidad potencial en función de contribuir al desarrollo agrícola.

El Proyecto de Autoabastecimiento Local para una Alimentación Sostenible y Sana (ALASS) apoyará con 1,5 millones de euros de su presupuesto a municipios de las provincias cubanas de Villa Clara y Sancti Spíritus que buscan incrementar la disponibilidad de alimentos producidos localmente para enfrentar las afectaciones provocadas por la COVID-19.

Uno de los mejores productores de tomate en la provincia de Cienfuegos es Amaury Rodríguez Blanco quien, consciente de su labor como campesino sabe que en tiempos de COVID-19 la alimentación del pueblo de Cuba depende del sudor derramado en el surco.

La Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) Mártires del Escambray en el municipio villaclareño de Manicaragua potencia el incremento de especies ganaderas, para enriquecer el Módulo Pecuario Principal Mantilla Ovino (MPPMO); iniciativa de considerable impacto en el autoabastecimiento local.

 José Ramón Machado Ventura, Segundo Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba (PCC), intercambió, en composición reducida, con dirigentes provinciales y municipales, sobre las estrategias adoptadas en varios territorios del país para producir alimentos.

Como parte del plan de enfrentamiento a la pandemia de la COVID-19 en Cuba, el Ministerio de la Agricultura (Minag) implementa un grupo de medidas de contingencia para garantizar el funcionamiento de sus distintos sistemas de producción, con énfasis en el programa de autoabastecimiento municipal.

La producción de alimentos continúa siendo una prioridad de trabajo en el accionar diario del Gobierno cubano. Así lo ratificó el Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, al encabezar, junto al Primer Ministro, Manuel Marrero Cruz, una nueva reunión de chequeo del Programa Alimentario, realizada durante la intensa jornada de este viernes.

Agricultores de Ciego de Ávila aprovechan los recursos disponibles para continuar la siembra y producción de alimentos a corto y mediano plazos para abastecer a la población ante la situación epidemiológica causada por la enfermedad COVID-19.

Con énfasis en el aseguramiento a la producción de alimentos y la zafra azucarera, laboran los trabajadores del sistema de Recursos Hidráulicos en la provincia de Camagüey,quienes asumen el reto de garantizar agua a esos programas con los embalses a poco más de la mitad de toda su capacidad.

Las dos minindustrias enclavadas en Güira de Melena, municipio de la occidental provincia cubana de Artemisa, continúan la producción de alimentos, pese a las limitaciones provocadas por las medidas del país para evitar la propagación del nuevo coronavirus SARS-CoV-2.

Con énfasis en el aseguramiento a la producción de alimentos y la zafra azucarera, laboran los trabajadores del sistema de Recursos Hidráulicos en la provincia cubana de Camagüey, quienes asumen el reto de garantizar agua a esos programas con los embalses a poco más de la mitad de toda su capacidad.

El sistema de la Agricultura en esta oriental provincia cubana asumió variantes e iniciativas para la producción de alimentos agropecuarios y la entrega directa a la población por los polos y empresas a mercados y placitas de la ciudad cabecera, así como el autoabastecimiento en sus municipios.

La Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar, ante la actual situación de la Covid-19, es capaz de continuar con la producción de alimentos debido a que sus enfoques, tecnologías y organización se basan en los preceptos de la soberanía alimentaria.

La Empresa Azucarera de Villa Clara, como parte del programa de producción de alimentos, sobrecumplió en el primer trimestre del año la entrega de leche, carne vacuna y porcina al encargo estatal y garantiza suministros a más de 60 mil habitantes de la provincia.

Unas cinco mil hectáreas serán rescatadas de la ociosidad e incorporadas a la producción de alimentos, con renglones de cultivos de ciclos cortos y otros de mayor tiempo, en la provincia de Cienfuegos.

La producción de alimentos es básica, sobre todo en Cuba que está económicamente bloqueada, ahora más que nunca hay que cultivar más y más sano, reflexiona Fernando Donis Infante, productor de vanguardia en la provincia de Matanzas.

En las líneas productivas de la Empresa Pesquera Industrial La Coloma (EPICOL) hoy aumenta la elaboración de conformados, sobre todo medallones y croquetas, de cara a una mayor entrega de alimentos al pueblo de Pinar del Río, en tiempos en que la COVID- 19 obliga a tomar medidas extremas.

La producción de alimentos como derivados cárnicos y dulces se incrementa en Ciego de Ávila, como una garantía en momentos en que se requiere que la población adquiera con agilidad lo necesario, ante la expansión de casos del nuevo coronavirus, causante de la enfermedad COVID-19.

Centrado en las medidas para garantizar el control en el avance de la COVID-19 y en el abastecimiento de productos y servicios a la población, junto a la producción de alimentos, trabaja con intensidad cada día el Consejo de Defensa Provincial (CDP) de Camagüey, ante las complejidades provocadas por el nuevo coronavirus en Cuba.

La empresa agropecuaria Valle del Yabú, que suministra más del 50 por ciento de los alimentos consumidos en Santa Clara, ciudad capital de la provincia cubana de Villa Clara, apuesta por una campaña de primavera mucho más productiva para sostener el autoabastecimiento local en tiempos de COVID-19.

Dada la emergencia sanitaria que vive Cuba a causa de la COVID-19, campesinos, parceleros y usufructuarios en Isla de la Juventud ratifican la voluntad de incrementar el volumen de producción de alimentos a instancia de comunidad.

A trabajar con realismo, buscando resultados, a hacer más, instó José Ramón Machado Ventura, Segundo Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba, en reuniones territoriales este fin de semana en el oriente, centro y occidente del país, centradas todas en la producción de alimentos.

Centrada en el mejoramiento de los cultivos que puedan adaptarse a la variabilidad del clima y resistan plagas y enfermedades, la dirección de biotecnología del Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT) juega un papel decisivo en la producción de alimentos en la Mayor de las Antillas.

Ydael Pérez Brito, viceministro primero de Agricultura en Cuba, declaró este jueves que entre las estrategias de este sector para garantizar la producción de alimentos frente al reto que significa la COVID-19 figuran el reforzamiento de las tareas de acopio y el incremento de la siembra.

De forma permanente se vela por las medidas preventivas de los campesinos ante el coronavirus, conscientes de que hoy es más necesario que nunca producir alimentos, dijo a la ACN Claribel Rosales, presidenta de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños en la Cooperativa de Créditos y Servicios  Reinaldo Mandina, en La Habana